БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Автор: cilek_mutfagi . 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓2 жареных баклажана 🍓5-6 зубчиков чеснока 🍓1 помидор 🍓Оливковое масло 🍓Соль 🍓Черный перец 🍓сыр чеддер . ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны разрезаем как на видео. Смазать оливковым маслом. Посолить, поперчить и выложить в ёмкость для запекания. В отдельную ёмкость добавить чеснок, добавить оливковое масло, что бы накрыло чеснок. Выложить ёмкость в середину. Добавить помидоры, запекать при 180 градусов, примерно 30 минут или пока овощи не станут мягкими. Затем, придавить с помощью вилки помидоры, баклажаны и чеснок, как на видео. Переложить томатную смесь в середину баклажанов, добавить тертый сыр. Выпекать, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита! 😋