Невероятно вкусный Цезарь, как в ресторане.
Невероятно вкусный “Цезарь“, как в ресторане.
Легкий, полезный, сытный,
Ингредиенты:
• салат айсберг 600 гр
• куриная грудка
• сыр Пармезан 50 гр
Для сухариков:
• хлеб 3 ломтика
• растительное масло
• соль, паприка, сухой чеснок, итальянские травы - по вкусу
Выпекаем при 180° 15 минут
Для маринада:
• паприка 1/2 ст. л
• соль щепотка
• чеснок 2 зубчика
• горчица 1 ч. л
• сок лимона 1 ст. л
• растительное масло 3 ст. л
Для соуса:
• яичные желтки 3 шт
• соль щепотка
• сахар щепотка
• горчица 1 ч. л