Мясной рулет из фильма Новый человек-паук, он же Митлоф или Мясной хлеб

★ Ножи ручной работы из высокопрочной стали KOVCHEG: ★ Поддержать автора на Boosty: ★ Instagram: ★ Telegram: ★ Дзен: ★ Сотрудничество: elenaskotareva91@ Ингредиенты для рулета: 800 г свино-говяжьего фарша 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 2 крупных яйца (С0) 120 г панировочных сухарей 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. вустерского соуса 1 ч.л. сушеного базилика 150 мл молока 1 пучок кинзы (можно заменить петрушкой, если не любите вкус кинзы) Соль и перец по вкусу Растительное масло для обжаривания Ингредиенты для глазури: 120 г томатного кетчупа 20 г тростникового сахара 1 ч.л. вустерского соуса Приготовление: Мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем на растительном масле сначала лук, а затем добавляем к нему чеснок. Смешиваем