Ловля и простое приготовление мидий

В этом видео мы расскажем и покажем, как ловить и готовить черноморских мидий (Mytilus galloprovincialis), а именно: • где ловить/собирать мидий; • в чем опасность от употребления мидий; • сколько мидий по закону можно выловить за одни сутки; • как ориентироваться в море и находить старые «урожайные» места; • как уменьшить опасность столкновения со скутером, катером или другим водным судном; • как на воде организовать «станцию отдыха», не используя дорогие буи; • как приготовить мидий по простому рецепту (запеченные в ракушках мидии); • как очистить мясо мидий от ракушек и посторонних примесей. Всем приятного просмотра и аппетита!