Эликсир молодости из урюка

Урюк - это высушенные вместе с косточкой плоды абрикоса. Сушится урюк прямо на дереве ? Из всех продуктов из абрикоса самым полезным считается урюк. В урюке много витаминов - А, В, В5, С и Е, минеральных веществ Ca, K, P, Na, Fe также содержится каротин. На востоке урюк считается очень ценным продуктом, с ним можно приготовить “эликсир молодости“ - с вечера залить несколько плодов водой, а утром выпить водичку и съесть размоченные плоды. Для целебного эффекта рекомендуют в день употреблять 100-150г плодов. Если плоды твердые - можно замочить урюк на 15 минут в холодной воде, затем воду слить и плоды оставить на ночь или на сутки. Урюк шоколадный очень сладкий и вкусный, его можно употреблять как десерт с чаем.