Рецепт ароматного кекса ШОКОЛАДНЫЕ ВОЛНЫ

Давайте приготовим кекс - красивый, вкусный, ароматный, с шоколадными волнами. Ингредиенты для теста: Мука – 200 г Разрыхлитель – 2 ч. л. Сливочное масло (или маргарин) – 200 г Сахар-песок – 175 г Ванильный сахар – 1,5 ч.л. Соль (если масло несоленое) – одна щепотка Яйца (крупные) – 3 шт. Цедра 1\2 апельсина или лимона Ингредиенты для «волн»: Какао-порошок – 4 ст. л. Корица (порошок) – 3 ч. л. Гвоздика (порошок) – 1/3 ч. л. Имбирь (порошок) – 1 ч. л. Кардамон (порошок) – ½ ч. л. Сахарная пудра – 3 ч. л. Прямоугольная форма размером: длина – 180 мм, ширина – 73 мм, высота – 60 мм Заранее достаньте масло из холодильника: оно должно быть консистенции густой сметаны, легко размазываться. Подготовьте форму: дно застелите качественной бумагой для выпечки, а стенки смажьте маслом и обсыпьте мукой. Сахарную пудру, какао и все остальные ингредиенты для шоколадных волн перемешайте и просейте через сито. Муку с разрыхлителем перемешайте или
Back to Top