【行列】たまごのムースが新食感「オムライスが作れない」シェフ“人生

every.特集で過去に放送したものの中から厳選した作品をお届けするアーカイブシリーズ。今回は「妻あっての繁盛店」です。東京・杉並区高円寺にある「アイノワール」は行列のできる人気店。名物のオムライスはムース状のたまごをのせた、ふわふわ食感が評判です。実は店主の原賢一&#