Лучший рецепт капкейков. Пошагово
Бисквит:
- 110 грамм масла сливочного;
- 200 гр сахара ;
- смешиваем;
- добавляем 2 яйца ;
- вводим, просеянные сыпучие ингредиенты (мука 200 грамм, 10 грамм разрыхлителя, щипотка ванилина);
- 120 грамм молока;
- разливаем по формам;
- выпекаем 20 минут 180 с верх низ
Крем:
- 500 сливок 33-35 %;
- 100 грамм сахарная пудра;
- 500 грамм Крем-чиза;
- взбиваем;
Мама Люба любит Вас