Картопляники с сыром

1) Вареный картофель просто помят (без молока) 800 грам. 2) Ветчина или колбаса 300 грам. 3) Чеснок одна головка 4) Мука 50 грам. 5) Соль по вкусу 6) Яйцо 2 шт. 7) Сыр 250 грам. Жарем в кипящем масле!