Гусь с чесноком, по-охотничьи. Как режут гусей в Татарстане. Праздник “Каз Омэсе“. Гусь вяленый.

Это уже 46-й ролик о татарской кухне, предыдущие можно посмотреть здесь: Этот же ролик, но без цензуры только для тех, кому надо научиться, как резать гусей.