Универсальный маринад для маринования огурцов, помидоров или ассорти .

Универсальный маринад для маринования огурцов, помидоров или ассорти . 1,5 литра воды 3 ст. л. соли (без горки). 6 ст. л. сахара 10 шт. перца горошком 5 шт. душистого перца 3 шт. гвоздики(по желанию). лист хрена чеснок 5 зубчика 3 лавровых листа 2 зонтика укропа горчица (по желанию 1ч.л). 9 ст. л. столового 9% уксуса прокипятить 5 минут - заливать второй заливкой.