Рецепт соуса из 90-х!!!! Тот самый Анкл Бенс!!!

Очень много полезных рецептов есть в группе Купить Автоклав “Домашний Стандарт“ - МЫ ВКОНТАКТЕ: ЯНДЕКС ДЗЕН: МЫ В ТЕЛЕГРАМ: МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ: Всем привет!! Сегодня готовим вкусный овощной соус, я думаю многие помнят рекламу Анкл Бенс))) вдохновившись этими воспоминаниями, но адаптировав для автоклава, мы и приготовили обалденный соус)) Рецепт: - 2 кг кабачков, - 2,5 кг помидоров, - 200 гр чеснока, - 1 кг сладкого перца, - 2 ст.л. с верхом соли, - 6 ст.л. сахара, - 6 ст.л. подсолнечного масла, - уксус 9% Все овощи и чеснок перекрутить на мясорубке, загрузить все в кастрюлю, добавить соль, сахар, растительное масло. Тушить 40 мин, после закипания. В каждую банку добавить 1 ч.л. уксуса, разложить в банки 0,5 и стерилизовать на пару при t 100 градусов 20 мин.