Хочу поделиться с Вами, на мой взгляд, отличным рецептом приготовления куриной грудки в молоке. Мясо куриной грудки получается очень сочным, а приправа придает пикантный вкус. Куриная грудка в молоке - это хорошая альтернатива колбасе, разным покупным копченостям, которые совсем не полезны, но иногда так хочется их сьесть.
Как приготовить куриную грудку в молоке.
Для приготовления куриной грудки в молоке нам понадобится куриная грудка, молоко, соль, перец, прованские травы, лавровый лист, душистый перец.
куриное филе - 1 кг
приправа для курицы - по вкусу
соль - по вкусу
молоко - 1 л
1. Куриную грудку натрите солью, перцем, прованскими травами. Уложите в емкость, накройте пленкой и отправьте мариноваться на 2 часа.
2. В кастрюлю с толстым дном налейте молоко.
3. Доведите до кипения молоко, погрузите в него грудки, кипятите в течение 2 минут и выключайте. Затем быстренько закройте кастрюлю крышкой и укутайте в полотенце или одеяло, как мы это делаем с кашами или с картошкой, например. Оставте кастрюлю накрытой одеялом до полного остывания куриных грудок.
4. После грудки достаньте из кастрюли, покладите на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла, оботрите бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки.
Нежнейшие и сочные куриные грудки в молоке готовы! Превосходный вкус и максимум пользы!
Сайт канала:
I want to share with you, in my opinion, an excellent recipe for cooking chicken in milk. Chicken breast meat turns out very juicy and the seasoning imparts spicy taste. Chicken breast milk - it’s a good alternative to the sausage, the purchased variety of meats, which are not useful, but sometimes she wants them sest.
How to cook a chicken breast milk.
To prepare the chicken breasts in milk, we need the chicken breast, milk, salt, pepper, Provencal herbs, bay leaf, allspice.
chicken - 1 kg
seasoning for chicken - to taste
salt - to taste
Milk - 1 liter
1. Rub chicken breasts with salt, pepper, Provencal herbs. Place in a container, cover with foil and send it to marinate for 2 hours.
2. In a saucepan with a thick bottom, pour the milk.
3. Bring to a boil the milk, dip it in the breast, boil for 2 minutes and turn off. Then quickly close the pan with a lid and wrap in a towel or blanket, as we do with cereals or potatoes, for example. Leave the pot covered with a blanket until cool chicken breasts.
4. After the breast, remove from the pan, very hard in a colander to glass excess liquid, wipe with paper towels and cut into pieces.
Tender and juicy chicken breasts in milk ready! Excellent taste and maximum benefit!
1 view
262
90
1 month ago 00:01:02 1
Отбивные из куриной грудки
1 month ago 00:01:00 1
Clip by @kyharim
1 month ago 00:04:34 32
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН!
1 month ago 00:01:08 21
Вкусные салаты
1 month ago 00:00:48 4
Clip from Праздничные салаты с красивой подачей
1 month ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
1 month ago 00:01:05 29
1
1 month ago 00:02:01 628
Как приготовить картофельный пирог с куриной грудкой
1 month ago 00:13:12 12
Куриное ФИЛЕ, помидоры, сыр и булочка.
1 month ago 00:00:31 29
Clip from Легкие рецепты салатов
1 month ago 00:01:09 228
Готовим куриную грудку
1 month ago 00:12:01 33
Вкуснятина! Эта куриная грудка удивит всех! Куриные шарики с секретной начинкой.
1 month ago 00:01:45 57
Салаты на праздничный стол
1 month ago 00:01:43 1
Видео от Кулинария Рецепты
1 month ago 00:01:06 1
Куриные грудки в горчичном соусе
1 month ago 00:01:07 52.6K
САЛАТ БУСЫ НА СНЕГУ (ингредиенты в описании)
1 month ago 00:00:13 74
Clip from Сборник быстрых и вкусных рецептов
1 month ago 00:01:00 1.3K
Clip from Мои любимые рецепты ♥
1 month ago 00:01:29 3.4K
Хозяйка в порядке | Женские хитрости
1 month ago 00:03:24 22
Запеканка из куриной грудки с грибами. Вкусная и простая в приготовлении!
1 month ago 00:05:23 36
БОЖЕ КАК ВКУСНО Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них
1 month ago 00:02:00 1
Новый способ помыть куриную грудку.
1 month ago 00:01:07 1K
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ - НОВОГОДНИЙ САЛАТ Автор vkusno_prosto_nona