Хочу поделиться с Вами, на мой взгляд, отличным рецептом приготовления куриной грудки в молоке. Мясо куриной грудки получается очень сочным, а приправа придает пикантный вкус. Куриная грудка в молоке - это хорошая альтернатива колбасе, разным покупным копченостям, которые совсем не полезны, но иногда так хочется их сьесть.
Как приготовить куриную грудку в молоке.
Для приготовления куриной грудки в молоке нам понадобится куриная грудка, молоко, соль, перец, прованские травы, лавровый лист, душистый перец.
куриное филе - 1 кг
приправа для курицы - по вкусу
соль - по вкусу
молоко - 1 л
1. Куриную грудку натрите солью, перцем, прованскими травами. Уложите в емкость, накройте пленкой и отправьте мариноваться на 2 часа.
2. В кастрюлю с толстым дном налейте молоко.
3. Доведите до кипения молоко, погрузите в него грудки, кипятите в течение 2 минут и выключайте. Затем быстренько закройте кастрюлю крышкой и укутайте в полотенце или одеяло, как мы это делаем с кашами или с картошкой, например. Оставте кастрюлю накрытой одеялом до полного остывания куриных грудок.
4. После грудки достаньте из кастрюли, покладите на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла, оботрите бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки.
Нежнейшие и сочные куриные грудки в молоке готовы! Превосходный вкус и максимум пользы!
Сайт канала:
I want to share with you, in my opinion, an excellent recipe for cooking chicken in milk. Chicken breast meat turns out very juicy and the seasoning imparts spicy taste. Chicken breast milk - it’s a good alternative to the sausage, the purchased variety of meats, which are not useful, but sometimes she wants them sest.
How to cook a chicken breast milk.
To prepare the chicken breasts in milk, we need the chicken breast, milk, salt, pepper, Provencal herbs, bay leaf, allspice.
chicken - 1 kg
seasoning for chicken - to taste
salt - to taste
Milk - 1 liter
1. Rub chicken breasts with salt, pepper, Provencal herbs. Place in a container, cover with foil and send it to marinate for 2 hours.
2. In a saucepan with a thick bottom, pour the milk.
3. Bring to a boil the milk, dip it in the breast, boil for 2 minutes and turn off. Then quickly close the pan with a lid and wrap in a towel or blanket, as we do with cereals or potatoes, for example. Leave the pot covered with a blanket until cool chicken breasts.
4. After the breast, remove from the pan, very hard in a colander to glass excess liquid, wipe with paper towels and cut into pieces.
Tender and juicy chicken breasts in milk ready! Excellent taste and maximum benefit!
1 view
262
90
2 months ago 00:08:33 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ГОРЯЧИЙ РОЛЛ В ЛАВАШЕ
2 months ago 00:09:41 1
309. Суп из зелёного лука, грибов и картошки: хорош и зимой, и летом, и в Пост!
2 months ago 00:00:47 1
Салат с ананасом, куриной грудкой и ЯЙЦОМ #shorts
2 months ago 00:02:37 1
Паста из Кабачков с курицей.
2 months ago 00:08:48 1
3 рецепта Жиросжигающих супов на которых я похудела на 55 кг. Так вы еще не готовили
2 months ago 00:09:10 1
Пицца “Жульен“ на очень вкусном тесте
2 months ago 00:02:45 1
НОВИНКА 2022!Очень вкусный Слоеный САЛАТ с КУРИЦЕЙ🥗Мой любимый рецепт🧡
2 months ago 00:01:00 1
#котлеты из куриной грудки
2 months ago 00:05:01 1
Макароны с мясной подливкой, приготовленной на воде после варки макарон
2 months ago 00:06:03 1
Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО - БАРХАТНОЕ куриное филе Вкусный Быстрый рецепт курицы в чесночном соусе
2 months ago 00:00:59 1
Офигенный куриные наггетсы по рецепту Копатыча #смешарики #рецепты #еда #вкуснятина
2 months ago 00:02:36 1
АЗИЗА. AZIZA. МОИ ЛЮБИМЫЕ ОВОЩИ И КУРИННАЯ ГРУДКА ПОД СЫРОМ
2 months ago 00:05:09 1
Винегрет в прошлом! 3 улетных салата из обычной свеклы, которые полюбят абсолютно все!
2 months ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
2 months ago 00:02:41 1
Видео рецепт: Холодец из курицы - Диетический студень
2 months ago 00:04:08 1
УЖИН БЫСТРЕЕ чем в духовке! ПРОСТО заворачиваю в пергамент и на сковороду!
2 months ago 00:08:36 1
#242 Израильская кухня - ИЕРУСАЛИМСКАЯ СМЕСЬ!
2 months ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.
2 months ago 00:15:23 1
Заморозка ПОЛУФАБРИКАТОВ для ленивых: заготовка на месяц ЗА 4 ЧАСА
2 months ago 00:19:07 1
Хвойный квас🌲 - продлевает жизнь в 2 раза! Секрет долголетия🌲 Рецепт кваса. @IrinaLavande
2 months ago 00:16:15 1
САЛАТ С ГРИБАМИ,КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
2 months ago 00:03:53 1
Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке
2 months ago 00:08:48 1
301. Блины с маком и цедрой: вкусные, яркие, сдобные и не требуют начинки!
2 months ago 00:12:50 1
318. Шиповник как в больнице, роддоме или детском саду: отвар из сушёных ягод