La Meilleure Glace à la Vanille Maison SANS sorbetière et Inratable
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose ma recette de la meilleure glace à la vanille maison sans sorbetière. Une crème glacée délicieuse ! Une recette rapide ( congélation) parfaite pour l’été.
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Ingrédients :
Une gousse de vanille
395 gr e lait concentré sucré
Ajouter 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille
Ajouter 60 cl de crème liquide entière froide de 30% minimum de MG
Mixer 3 minutes
Recouvrir d’un film étirable -en contact avec la crème- et mettre au congélateur
Mélanger toutes les heures pendant 5 heures puis congeler pour la nuit
Ne jeter pas la gousse de vanille (mélanger la avec du sucre pour faire du sucre vanillé)
ou pour parfumer d
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