Самый вкусный кекс с изюмом

Самый вкусный кекс с изюмом 200 мл кефир 1 стакан манная крупа (объем стакана 200 мл) Кефир и манную крупу перемешать и оставить на 1 час. Через час добавляем: 1 шт яйцо соль щепотка 1 стакан сахар (объем стакана 200 мл) 125 гр растопленный маргарин сода уксус по 1 ч.л. 1.5 стакана муки (объем стакана 200 мл) 150 гр изюм Все перемешиваем. В духовке - 180 градусов 45 минут. Сверху посыпаем сахарную пудру и украшаем молочным шоколадом.