Грибной суп
❗️ПОДПИШИСЬ❗️
Instagram:
Telegram:
Сливочный грибной суп
Вы будете в полном восторге от этого блюда, так что берите рецепт на заметку👌🏼
Обязательно приготовьте за эту осень, получается вкуснее крем-супа😃
Ингредиенты:
•Королевские Шампиньоны - 750 г.
•Лук репчатый - 120 г.
•Чеснок - 3 зубчика.
•Тимьян - 2 ч.л.
•Мука - 60 г.
•Сливки жирные - 130 мл.
•Петрушка - 15 г.
•Куриный бульон - 500 мл.
•Вино белое сухое - 75 мл.
•Сливочное масло - 20 г.
•Растительное масло - 15 мл.
•Соль/Перец - по вкусу.
Ингредиенты для бульона:
•Куриные крылышки - 5 шт.
•Лук репчатый - 1 шт.
•Морковь - 1 шт.
•Лавровый лист - 2 шт.
•Вода - 1.5 л.
•Душистый перец - 2 ч.л.
•Соль - 2 ч.л.
Приготовление:
1)Подготовим и нарежем все необходимые ингредиенты.
2)В кастрюле на среднем огне растопим сливочное масло