Выпечка на каждый день

КОКОСОВЫЙ ТОРТ Бисквит : Яйцо 3 шт Мука овсяная 40 гр Подсластитель Кефир 150 гр Какао 20 гр Разрыхлитель Крем : Мягкий творог 240 гр Желатин 10 гр вода 40 гр Стружка кокосовая 15 гр Сухое кокосовое молоко 15 гр Молоко 100 мл Готовим : Духовку разогреть до 180’с. Белок отделить от желтка . Взбить в пик. К желткам добавить все остальные ингредиенты для бисквита . Перемешать , аккуратно ввести белок. Перелить тесто в форму , выпекать 30-40 мин. Остудить бисквит, разрезать вдоль на 2 части. Для крема , желатин залить водой , растворить в микроволновке , импульсами. Все смешать . Собрать торт в кольце 15 см. Бисквит - крем - бисквит - крем . Убрать в холодильник на несколько часов , украсить по желанию