ЗАКУСКА из БАКЛАЖАНОВ на Праздничный стол. Так Баклажаны Вы еще не готовили!

Закуска из баклажанов - это вкусное и аппетитное блюдо, которое может быть подано как горячая закуска к основному обеду или как отдельное блюдо для праздничного стола. Закуска из баклажанов имеет превосходный вкус и текстуру. Баклажаны становятся нежными и сочными, а специи и зелень добавляют блюду аромата и освежающего вкуса. Эта закуска может быть хорошей альтернативой к обычным закускам и порадует всех любителей овощной кухни. Состав: Баклажаны Гелиос ( круглые) - 2 шт. Моцарелла - 150 гр. Помидоры - 5 шт. Куриная копченая четверть - 1 шт. Дижонская горчица - 5 ст. л. Базилик - 1 пучок. Майонез - 2 ст. л. Масло растительное - 70 мл. Соль Для украшения: Петрушка - 3 веточки. Грецкий орех - 20 гр.