САЛАТ на Праздничный стол из Баклажанов, новый взгляд !

Летнее застолье, только с таким салатом!!! Состав: Баклажаны - 3 шт. Куриная четверть ( копченая) - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Сыр твердый - 70 гр. Петрушка - 4 веточки Корейская морковь - 70 гр. Майонез - 3 ст. л. Грецкий орех - 20 гр. Помидор коктейльный - 1 шт. Растительное масло - 100 мл. Соль - по вкусу Листья салата - для украшения.