Одна тыква много блюд. Квасим, варим, жарим и печём.
Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине
На днях был ролик “Квасим тыкву. Одна тыква много вариантов“.
А сегодня продолжаем эту тему.
У вас в доме появляется большая тыква и вам нужно её быстренько израсходовать, чтобы даром не пропало.
Вы можете, кроме уже заявленных квашений с тыквой, сделать из неё ещё много вкусных блюд.
В этом видео не будет рецептов, а будет идея.
В общем, объявляем тыквенную неделю! Отходов не будет!
Кожуру снимаем и ферментируем для огорода.
Из семян делаем вкуснейший и полезный напиток - тыквенное молочко.
Теперь приступаем к самой мякоти.
Обязательно делаем тыквенный сок. Рекомендую добавить апельсин.
В прошлом видео предлагала квасить тыкву для рассольника. Поэтому, варим рассольник.
Это будет первое блюдо.
Для второго блюда, как гарнир к мясу или курочки, можно припустить тёртую тыкву с чёрным перцем.
Другой вариант: поджариваем кубиками со специями и сметанкой.
Как закуску, обязательно сделайте кабак “Чуду“ - тончайшие лепёшки с тыквенной начинкой.
Можно даже не смазывать их сметанкой после.
Ну, и к чаю, готовьте нежнейший кекс с тыквой и прелестные “тыквики“ - малюсенькие печенки с тыквой и орехами.
Ой, а тыква уже закончилась!
А ведь список можно продолжить.
И он будет в описании!
Некоторые рецепты этих блюд я размещу здесь на канале или на Бусти.
Готовьте тыкву!
Блюда из тыквы.
1. Кожура тыквы пойдёт в огород, ферментируем пищевые отходы.
2. Семена тыквы - на тыквенное молочко, жмых тоже в пищевые отходы (еда для червяков).
3. Суп рассольник с квашенной тыквой.
4. Припущенная тёртая тыква с чёрным перцем.
5. Тыква со сметанным соусом и зеленью.
6. Кабак “Чуду“ с тыквой или тыквой и зеленью.
7. Тыквенный кекс (можно как с маграрином, так и с растительным маслом).
8. Тыквики, малюсенькие печенки с грецкими орехами.
9. Еще можно сделать тыквенный манник.
10. Американский тыквенный пирог.
11. Тыквенные кексы или маффины (если желаете).
12. Тыквенную кашу “Дружба“ с молоком, пшеном и рисом.
13. Заморозить остатки для будущих блюд и много, много ещё другого.
1 view
210
51
1 week ago 00:55:39 1
🌑 КУПИЛ ДОМ ,ЖИВУ НА ХУТОРЕ, ДВОР НЕ УЗНАТЬ РАСХЛАМЛЕНИЯ УЧАСТКА, ПОСАДИЛ ТЫКВЫ, СТРОЮ ЗАБОР
1 week ago 00:02:39 1
Рогалики на рассоле, без яиц и дорогих ингредиентов!
1 week ago 00:20:02 1
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
1 week ago 00:14:05 1
Почему вымирание пчел грозит гибелью человечества? Что произойдёт, если пчёлы исчезнут?
1 week ago 02:30:52 1
Rossini La Cenerentola Россини Золушка русские субтитры
2 weeks ago 00:15:16 1
ДАЛ ПОТРАТИТЬ $ ПОДПИСЧИКУ В ГТА 5 РП| НА ЧТО ПОТРАТИТ ДЕНЬГИ ПОДПИСЧИК GTA 5 RP BLACKBERRY
2 weeks ago 00:15:40 1
20 хитростей с бумагой для выпечки! Ты не знаешь и половины! Рецепты - быстро и вкусно!
2 weeks ago 00:35:09 1
МАСКА-5: ОБЗОР НА 10 ВЫПУСК. Первый полуфинал
2 weeks ago 00:21:40 26
Кашпо-тыква Кашпо-чугунок Двухцветное кашпо
2 weeks ago 00:19:11 1
Вяжу по 5 штук в день! Вязать такую милоту одно удовольствие. Заказали на🎁. Вязание крючком
2 weeks ago 00:00:57 16
Как лепить манты
2 weeks ago 00:10:17 1
Готовим КУТАБЫ! Простой и быстрый рецепт кутаб с зеленью
2 weeks ago 02:16:09 1
ВСЁ ЕЩЕ ХОДИТЕ ПО ОДНОМУ РАЗУ ЗА ХОД?... ЗАРИМИ ОТК ДРАКОНО ЖРЕЦ (СТАНДАРТ) | Hearthstone
2 weeks ago 00:06:54 1
Как стянуть шторную ленту @dobrie_znania
2 weeks ago 00:19:41 1
Конфетница Тыква крючком (вяжем сувениры на Хэллоуин)
2 weeks ago 00:06:50 2
Домик для Элли — Уральские Пельмени — Челябинск
2 weeks ago 00:04:17 1
Пшенную кашу готовлю так ВКУСНО,что съедается до последней ложки! Дети просят готовить на завтрак!
2 weeks ago 00:03:16 1
Обожаю такой завтрак, а можно и на ужин! Витаминки так и прыгают здесь!
2 weeks ago 00:05:25 1
МАМАЛЫГА из кукурузной муки. Гагаузская мамалыга.
2 weeks ago 00:21:40 1
Сердечные встречи. Агротехника ГИГАНТСКИХ тыкв. Лучший способ для избавления от слизней!
2 weeks ago 00:14:54 1
ТОЛЬКО ТАК готовлю вареники с КАПУСТОЙ - 5 рецептов теста + 5 вариантов начинки!
3 weeks ago 00:12:23 1
Эти ВАФЛИ можно есть даже ночью! Низкокалорийные тыквенные вафли. Рецепт без масла.
3 weeks ago 00:05:23 1
Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке