ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
Это очень нежный пирог быстрого приготовления.
Начинку можно делать любую: капуста, фарш, картошка с грибами, яйцо с зеленым луком или сладкую. На ваше усмотрение.
Тесто:
300 гр муки
500 мл кефира
3 яйца 1 белок
0,5 ч л соли
20 гр разрыхлителя
Размер формы 26,5/17,5
Начинка:
Капуста 300 гр
1 морковка
2 ст л томатной пасты
соль по вкусу
Для смазывания пирога:
1 желток
1 ст л молока
кунжут
Приготовление:
В кефир добавляем яйца, перемешиваем и вводим все оставшиеся сухие ингредиенты. Тесто будет жидкое, так и должно быть.
Готовим начинку. Обжариваем капусту с морковкой до готовности. Добавляем томатную пасту и соль по вкусу.
Форму смазываем растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Так, пирог точно не прилипнет.
Выливаем 1/2 часть теста в форму. Выкладываем полностью начинку и заливаем оставшимся тестом.
В желток добавляем молоко и смазываем пирог. Посыпаем кунжутом и отправляем запекаться.
Выпекаем при 180 градусов 1 час 10 минут
Получается очень вкусно😋
1 view
291
87
6 months ago 00:00:30 1
Студенты Днепрорудненского профессионального лицея по специальности повар - кондитер приняли участие в мастер-классе на т
6 months ago 00:00:46 16
Лучшие рецепты - салаты, выпечка
6 months ago 00:00:56 95
Вкусная выпечка для вас
6 months ago 00:00:58 27
Вкуснейшая выпечка
6 months ago 00:01:00 42
Выпечка на каждый день недели
6 months ago 00:01:00 41
Вкусная выпечка
6 months ago 00:00:59 104
Вкусная выпечка - рецептики
6 months ago 00:00:49 89
Вкусная выпечка - вам рецепты
6 months ago 00:00:26 51
Вкусная Выпечка | Рецепты | Видео
6 months ago 00:00:51 73
Вкусная выпечка - рецепты и видео
6 months ago 00:01:07 87
Вкусная выпечка - рецепты
6 months ago 00:06:37 42
Вкусная выпечка, домашние рецепты
6 months ago 00:01:00 160
Выпечка
6 months ago 00:06:56 1
Соседская бабушка по огороду, научила готовить Лакомку из творога. Теперь готовлю каждый день!
6 months ago 00:00:41 7
Видео от Рецепты вкусной выпечки
6 months ago 00:02:43 40
Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
6 months ago 00:00:30 34
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:00:25 63
Печенье из трёх ингредиентов 😋
6 months ago 00:00:36 52
Выпечка легко и просто
6 months ago 00:00:38 132
Вкусная выпечка.
6 months ago 00:00:27 37
Лимонный торт🍋
6 months ago 00:00:46 141
Видео от Выпечка к чаю
6 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!