МЕДОВЫЙ РУЛЕТ
Такого нежного рулета ст вкусом «медовика» Вы точно не пробовали ☺️
Скорее сохраняйте рецепт 📝 ингредиенты можно удвоить 😉
* 90г мёда
* 25г подсолнечного масла
* 2 яйца
* 30г сахара
* 110г муки (у меня безглютен)
* 1/2 чл соды
* щепотка соли
Мёд, соль, масло немного нагреваем. Далее добавляем соду, смесь должна увеличится в два раза и постоянно помешивая доводим её до карамельного цвета. Снимаем с плиты и даем остыть.
Пока медовая смесь остывает, взбиваем яйца с сахаром около 5 мин. Ко взбитым яйцам добавляем медовую смесь, затем всыпаем муку.
Распределяем тесто на противне, застеленным пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 °С духовке до готовности. Готовый бисквит пока он горячий сворачиваем в рулет и даем остыть ‼️
Крем:
* 150г жирных сливок 33% (холодные)
* 80г творожного сыра (холодный)
* 30г сахарной пудры
Все ингредиенты соединяем и взбиваем до однородности.
Ягодная начинка:
* 200г любой ягоды
* 50г сахара
* 1 ст л кукурузного крахмала
Все ингредиенты соединить в кастрюле и варить до загустения, все время помешивая. Дать конфитюру остыть.
На остывший корж выкладываем крем и ягодный конфитюр, либо свежие ягоды
Сворачиваем в рулет и украшаем оставшимся кремом и ягодами 🥰
Приятного чаепития 🫶🏻
32 views
146
34
3 months ago 00:00:30 1
Студенты Днепрорудненского профессионального лицея по специальности повар - кондитер приняли участие в мастер-классе на т
3 months ago 00:00:46 16
Лучшие рецепты - салаты, выпечка
3 months ago 00:00:56 95
Вкусная выпечка для вас
3 months ago 00:00:58 27
Вкуснейшая выпечка
3 months ago 00:01:00 42
Выпечка на каждый день недели
3 months ago 00:01:00 41
Вкусная выпечка
3 months ago 00:00:59 104
Вкусная выпечка - рецептики
3 months ago 00:00:49 89
Вкусная выпечка - вам рецепты
3 months ago 00:00:26 51
Вкусная Выпечка | Рецепты | Видео
3 months ago 00:00:51 73
Вкусная выпечка - рецепты и видео
3 months ago 00:01:07 87
Вкусная выпечка - рецепты
3 months ago 00:06:37 42
Вкусная выпечка, домашние рецепты
3 months ago 00:01:00 160
Выпечка
3 months ago 00:06:56 1
Соседская бабушка по огороду, научила готовить Лакомку из творога. Теперь готовлю каждый день!
3 months ago 00:00:41 7
Видео от Рецепты вкусной выпечки
3 months ago 00:02:43 40
Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
3 months ago 00:00:30 34
Видео от Выпечка Салаты
3 months ago 00:00:25 63
Печенье из трёх ингредиентов 😋
3 months ago 00:00:36 52
Выпечка легко и просто
3 months ago 00:00:38 132
Вкусная выпечка.
3 months ago 00:00:27 37
Лимонный торт🍋
3 months ago 00:00:46 141
Видео от Выпечка к чаю
3 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!