Вкусные и быстрые рецепты обедов на работу от [Рецепты Bon Appetit]
Многие каждый день задумываются над тем, что взять с собой на обед? Мы представляем вам три варианта вкусных и сытных рецептов офисных ланчей:
• греческий салат с пастой и творожные пончики;
• ролл с говядиной и легкий салат;
• хрустящая курочка и сладкий ролл.
Рецепты очень простые и не отнимут много времени. Они станут идеальным вариантом, если у вас нет возможности выйти из офиса или заказать обед с доставкой.
Приятного аппетита!
Ланч 1
Греческий салат с пастой творожные пончики
Ингредиенты:
Помидоры черри — 200 г
Огурец — 1 шт.
Красный репчатый лук — 1 шт.
Черные оливки (маслины) — 100 г
Фета — 120 г
Спагетти (отварные) — 200 г
Соль — по вкусу
Нерафинированное оливковое масло — для заправки
Свежий базилик — для украшения
На 100 г — 134 ккал
Для пончиков:
Творог — 200 г
Пшеничная мука — 1 стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель теста — ½ ч. л.
Банан — 1 шт.
Черный шоколад — 30 г
Растительное масло — для жарки
На 100 г — 205 ккал
Приготовление:
Для пончиков смешайте творог с яйцом, мукой, разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
Округлите тесто, оберните пленкой и оставьте на 10-20 минут.
Поделите тесто на равные части и раскатайте.
Поместите в центр лепешек по ломтику банана и шоколада.
Защипните края, округлите и слегка приплюсните заготовки.
Обжарьте до золотистого цвета.
Для салата нарежьте овощи.
Раскрошите фету.
Смешайте все компоненты.
Украсьте базиликом.
Дополните салат сладкими пончиками.
Ланч 2
Ролл с говядиной легкий салат
Ингредиенты:
Говяжий фарш — 250 г
Репчатый лук — ½ шт.
Кетчуп — 1-2 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Томаты, салатная зелень — по вкусу
Тортилья — 2 шт.
Твердый сыр — 80 г
Горчица — опционально
Банан — 1 шт.
На 100 г — 209 ккал
Для салата:
Томаты черри — 100 г
Салатная зелень — по вкусу
Огурец — ½ шт.
Тыквенные семечки — ½ ст. л.
На 100 г — 36 ккал
Приготовление:
Для салата нарежьте овощи.
Смешайте все компоненты.
Для ролла обжарьте фарш с измельченным луком.
Добавьте кетчуп, соль, перец и перемешайте.
Доведите до готовности.
Распределите тертый сыр поверх лепешек.
Добавьте говядину и полейте сверху горчицей (по желанию).
Распределите ломтики томатов и салатную зелень.
Сверните роллы.
Подрумяньте на сухой сковороде со всех сторон.
Дополните роллы салатом и бананом.
Ланч 3
Хрустящая курочка сладкий ролл
Ингредиенты:
Куриное бедро — 2 шт.
Соль, молотый чили — по вкусу
Лайм (сок) — 1 шт.
Кинза (измельченная) — 3 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л. для жарки
Рис (отварной) — 200 г
На 100 г — 186 ккал
Для ролла:
Тортилья — 1 шт.
Арахисовая паста — 2 ст. л.
Яблоко — ½ шт.
Изюм — 2 ст. л.
Сушеная клюква — 2 ст. л.
Орехи (жареные) — 2 ст. л.
Молотая корица — опционально
На 100 г — 290 ккал
Приготовление:
Для ролла смажьте лепешку пастой.
Распределите яблоко, нарезанное тонкой соломкой.
Добавьте сухофрукты, орехи и присыпьте корицей.
Сверните ролл и зафиксируйте форму пищевой пленкой.
Охладите (от 30 минут).
Для горячего смешайте масло, сок лайма, 2 ст. л. кинзы, соль и чили.
Натрите смесью бедра и уберите в холодильник мариноваться (от 30 минут).
Раскалите масло.
Обжарьте бедра до румяной корочки на сильном огне.
Доведите в духовке до готовности при 210 ºC (10-15 минут).
Дополните курицу рисом и свежей кинзой.
Добавьте сладкий ролл в качестве десерта.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Facebook:
Instagram:
12 views
6
2
7 months ago 00:48:48 1
С полом осталось совсем чуть-чуть. Внук, 9 серия
7 months ago 00:08:29 1
РЕЦЕПТ ДЕРЕВЕНСКОГО ТВОРОГА/ ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ/ ДЕРЕВЕНСКАЯ КУХНЯ.
7 months ago 00:32:45 1
2. КАК ХОДИЛИ МЫ С @TashaMulyar В ДРЕВНЕРУССКИЕ ЗЕМЛИ КИРЖАЧА
7 months ago 00:01:44 1
ПОМИДОРЫ по-корейски ЗА МИНУТУ: самый простой рецепт[НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ] #5
7 months ago 00:00:36 1
Топ 5 вкусов ночной овсянки или overnight oats
7 months ago 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
7 months ago 00:00:07 10
Салат - пятиминутка
7 months ago 00:08:58 1
Манник на Кефире БЕЗ МУКИ | SIMPLE PIE recipe # 4
7 months ago 00:00:55 11
Зимний овощной салат
7 months ago 00:40:54 1
фкусная минутка-2а пирога и заблудившееся видео)))
7 months ago 00:00:58 25
Видео от Выпечка Салаты
7 months ago 00:00:59 1
Просто натрите КАБАЧКИ и добавьте КЕФИР! Так вкусно, что готовлю каждый день. Хачапури из Кабачков
7 months ago 00:03:53 1
Торт “Идеал“: дежурный праздничный рецепт за считанные минуты
7 months ago 00:34:01 63
ГЛУХОЕ ОЗЕРО НА ГРАНИЦЕ. Рыбалка С НОЧЁВКОЙ там, ГДЕ НИКОГО нет. #433
7 months ago 00:08:17 1
Вкусный салат для детей
7 months ago 01:06:19 1
Как хорошо выглядеть в 50+, климакс у мужчин, и страх гормонотерапии. Эндокринолог Зухра Павлова
7 months ago 00:00:59 1
Вишневый муссовый торт от магазина Вкусняшки от Кати
7 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
7 months ago 00:03:17 1
Самые СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ к пиву! Весь СЕКРЕТ в СОУСЕ: лучшая закуска к пенному!
7 months ago 00:00:53 156
Суп с сырными шариками (бульон обогащает блюдо белком и витаминами)
7 months ago 00:03:33 1
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
7 months ago 00:12:34 1
Вот они, 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей!
7 months ago 00:03:07 1
Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле