Жара закончилась, можно побаловаться пирожками! Очень вкусные и аппетитные мясные пирожки готовятся просто, а съедаются быстро! Мы поделимся с вами рецептом мясных пирожков, порадуйте деток и своих близких.
Ингредиенты:
Говядина — 1 кг
Слоеное тесто — 550 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Чили — ¼ часть
Розмарин — 10 г
Тимьян — 10 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Помидор — 2 шт.
Мясной бульон — ½ ст.
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Соль и перец по вкусу
Яйцо — 1шт.
Петрушка — 10 г
Оливковое масло — 15 мл
Калорийность на 100 г - 173 ккал
Приготовление:
Нарежьте лук, чеснок, чили и зелень.
Приготовьте фарш из мяса с помощью мясорубки.
В разогретой кастрюле с оливковым маслом обжарьте лук,чеснок и перец чили 3 минуты.
В кастрюлю добавьте фарш и травы, перемешайте и томите на среднем огне 5 минут.
Помидор без кожуры измельчите в комбайне и введите к фаршу.
Следом добавьте томатную пасту, мясной бульон, коричневый сахар, перец,соль и хорошо перемешайте.
Нарежьте картофель кубиками, забросьте в кастрюлю и варите начинку 20-25 минут на медленном огне до испарения жидкости.
Затем снимите начинку, добавьте петрушку и остудите до комнатной температуры.
Раскатайте слоеное тесто и вырежьте из него кружки.
Распределите тесто по формочкам,выложите мясную начинку столовой ложкой.
Накройте формочки другим кружком теста, края зажмите вилкой и смажьте пирожки взбитым яйцом.
Поставьте пирожки в разогретую до 180°С духовку выпекаться на 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android -
на iPhone -
Подписывайтесь на канал -
Наш английский канал “BA recipes“ -
Bon Appetit в Telegram -
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Instagram:
Мой мир:
iPad:
iPhone -
Android -
3 views
4
0
3 months ago 00:14:23 1
К чаю БЕЗ ДУХОВКИ! Никто НЕ ДОГАДАЕТСЯ как вы это ПРИГОТОВИЛИ! Ленивая выпечка из простых продуктов
3 months ago 00:08:39 1
БАБУШКА ТАТАРКА НАУЧИЛА ГОТОВИТЬ ЭЛЕШИ! МИННИ ПИРОГИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!
3 months ago 00:09:16 1
МНОГО Лет так пеку пирог и пирожки: 10 мин на тесто и 15 на начинку! А Вы не знали! Пирог с капустой
3 months ago 00:08:01 1
Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /Элеш
3 months ago 00:02:26 1
Осетинский пирог с мясом “Фыдджын“.
3 months ago 00:04:53 1
Удивительно простой, очень вкусный и нежный пирог с фруктами
3 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
3 months ago 00:01:00 1
Пирог со сметанной заливкой на песочном тесте #выпечка #простойрецепт #рецепт