шарлотка на кефире.

кефир 450 гр яблоко 4-3 шт мука 370 яйцо 4 шт сахар 200гр соль щепотка курица по вкусу разрыхлитель 1 пачка. способ приготовления. яйцо и сахар взбить миксером до состояния пена,за тем вести кефир.муку перемешать с разрыхлителем и корицей.готовый мучной замес постепенно в мешивать в массу из кефира и яйца.перемещать все до однородной массы. яблоки почистить нарезать произвольно ( примерно одинаковыми кусками) ,перемешать их одной ложкой муки. готовые яблоки пересыпать в тесто и аккуратно перемешать. Перелить тесто с яблоками в форму для запекания. Пирог ставим в заранее разогретую духовку на температуру 180 гр.Выпикаем 40- 50 минут. приятного аппетита. #cafe #restaurant #шарлотка #еда #дети #повар #cook #ресторан #catering #кафе #food