Пышный омлет на паровой бане ! Нежное удовольствие !

Интересный вариант приготовления омлета - в кастрюле на плите. В результате, как и любой омлет на пару, этот паровой омлет, приготовленный в чашке в кипящей воде, получается нежным, пышным и воздушным. Кусочки куриного филе, добавленные к взбитым яйцам, придадут блюду сытность, а горошек - яркость. Нам понадобится: Яйцо - 4 шт., Молоко - 200мл, Масло сливочное - 20г, Горошек зелёный - 30г, Курица копчёная или любая колбаса - 50г, Соль - ⅓ ч.л. Варить под крышкой после закипания 15 минут. ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!