ЛЕНИВЫЙ КУРНИК

Я назвала это ЛЕНИВЫЙ КУРНИК, там же курица, грибы, тесто. Блинов правда нет, ну так ленивый же 🤭 Называйте как хотите, главное представьте как вкусно макать вот эту хрустящую корочку в соус 🤤 На 2 порции, у меня формы размером 12 см: Филе куриных бедер 500 г🍗 Топлёное масло 20 г Лук 1 шт. 🧅 Чеснок 2 зубчика 🧄 Шампиньоны некрупные 10 шт. Соль по вкусу🧂 Тимьян 1/2 ч.л.🌿 Папкрика 1/2 ч.л. Горчица 1 ч.л. Сливки 100 мл🥛 Слоеное бездрожжевое тесто 1 квадрат Яйцо для смазывания 🥚 В сковороде растопить топлёное масло и обжарить в нем лук до золотистого цвета, примерно в течение 5 минут. Добавить мелко нарезанную курицу, жарить 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, шампиньоны, паприку, тимьян, соль и горчицу. Перемешать, накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут. Влить сливки, перемешать и готовить ещё 3 минуты. Курицу вместе с соусом разложить в формы, накрыть тестом, закрепить края и смазать слегка взбитым яйцом. Запекать при температуре 200° в течение 20 минут. Подавать с пылу с жару 🔥