Домашнее мороженое из 2 продуктов Простой рецепт | Homemade ice cream from 2 products Easy Recipe
Домашнее мороженое из 2 продуктов Очень простой рецепт! | Homemade ice cream from 2 products Easy Recipe!
Продукты / Products:
Сливки / Cream 33% – 250 г (g)
Сгущенное молоко / Condensed milk – 120 г (g)
Ванилин (по желанию) Vanilla (optional) – 0,5 г (g)
____
Подписаться на канал: @homecookingL
Наши сообщества / our pages:
Telegram:
Instagram:
VK:
____
РЕЦЕПТ | RECIPE
1. Взбиваем холодные сливки до мягких пиков.
2. Начинаем процесс на малой скорости.
3. Постепенно увеличиваем до максимума.
4. Добавляем ванилин и сгущенное молоко.
5. Взбиваем смесь около 1 мин.
6. Должны получиться устойчивые пики.
7. Аккуратно выкладываем массу в емкость.
8. Выравниваем по периметру.
9. Отправляем в морозильник на 40 минут.
10. Достаем, перемешиваем и убираем в морозильник.
11. Повторяем перемешивание еще 3-5 раз через каждые 40 минут.
Это убирает внутри кристаллы льда
12. Оставляем в морозильнике до застывания.
13. Украшаем мороженое на свой вкус.
1. Whip cold cream to soft peaks.
2. Start the process at low speed.
3. Gradually increase to the maximum.
4. Add vanilla and condensed milk.
5. Beat the mixture for about 1 minute.
6. Should be stable peaks.
7. Carefully spread the mass into a container.
8. Align around the perimeter.
9. Send to the freezer for 40 minutes.
10. Take out, mix and put in the freezer.
11. Repeat mixing 3-5 times every 40 minutes.
It removes ice crystals inside.
12. Leave in the freezer until solidified.
13. Decorate ice cream to your liking.
#мороженое #icecream #рецепт #recipe #сливки #простойрецепт #cream #домашнеемороженое #homemade
1 view
2256
711
7 months ago 00:05:35 1
Мороженое из молока за 5 Копеек! Всего 3 ингредиента! Домашнее мороженое из детства. Готовим Дома
7 months ago 00:02:29 1
Мой ХОДОВОЙ пирог с замороженными ягодами на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления