Прямой эфир Как создать и запустить бренд в HoReCa

📢Спикер: Елена Мельник, эксперт в брендинге для предпринимателей, диджитал-маркетинге и основатель брендингового агентства В этом эфире: 02:50 Знакомство 06:08 Что такое бренд и кому он нужен? 08:40 Из чего состоит бренд? 11:20 Защита бренда 15:15 Создание HoReCa бренда 19:36 Драйверы рынка 21:02 Кейс пекарни 24:55 Суть бренда 28:25 Стратегии масштабирования 36:38 Ошибки на старте 43:47 Как можно масштабироваться в HoReCa? 46:45 Пример масштабирования 48:45 Чек-лист перед стартом 53:05 Полезная информация 54:05 Вопрос-ответ Чтобы всегда быть в курсе свежих новостей ресторанной сферы и не пропускать интересные материалы и эфиры, предлагаем подписаться на наш телеграм-канал “Лемма.Плейс для ресторанов“: