РЕЦЕПТ БРУСКЕТТЫ «КАПРЕЗЕ С БАКЛАЖАНАМИ»
Ингредиенты:
Багет, батон или чиабатта - 1 шт
Баклажан - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Сыр моцарелла в рассоле - 1 большой шарик
Базилик зелёный - пучок
Соус песто
Бальзамический соус
Оливковое масло, соль, травы
Приготовление:
Багет нарезаем на кусочки и поджариваем на сухой сковороде или гриле (не долго, чтобы он поджарился снаружи и мягкий был внутри).
Баклажаны нарезаем кружочками, солим, добавляем травы, Оливковое масло и перемешиваем. Обжариваем баклажаны на гриле или сковороде.
Помидоры нарезаем кружочками и разрезаем на половинки, моцареллу нарезаем кружочками.
Багет смазываем соусом песто, кладем баклажаны, сверху помидоры и моцареллу - чередуя. Украшаем листиками базилика и поливаем бальзамическим соусом.
159 views
147
41
3 months ago 01:03:56 1
Дмитрий Роде: Кока-Кола, Пугачева и гамбургеры /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
3 months ago 00:00:23 1
Видео от ЗАКУСКИ. НАМАЗКИ , БУТЕРБРОДЫ
3 months ago 00:00:26 130
Салаты закуски и бутерброды
3 months ago 00:00:22 335
Бутерброды
3 months ago 01:03:55 121
Дмитрий Роде. Кока-Кола, Пугачева и гамбургеры. Предназначение русского народа! ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
3 months ago 00:00:03 8
без бутербродиков
3 months ago 00:00:43 1
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется!