БРУСКЕТТА С МУССОМ ИЗ СВЁКЛЫ
Ингредиенты
Мусс:
3 свёклы среднего размера (предварительно запечь или сварить)
100 гр творожного сыра (можно заменить на Фету, тогда уменьшить количество соли)
Горсть зеленых оливок без косточек или каперсов (8-10 шт)
1 ч. л дижонской горчицы
0,5 ч. л острого соуса
0,5 ч. л. Адыгейской соли
0,5 ч. л приправы прованские травы
2 ст. л оливкового масла
Все взбить в блендере до однородной массы.
На слегка подсушенный черный хлеб выкладываем мусс, а сверху кусочки соленой сельди. Я её предварительно замариновала в горчично-уксусном маринаде. Украшаем порубленным зеленым луком.
30 views
123
23
6 months ago 01:03:56 1
Дмитрий Роде: Кока-Кола, Пугачева и гамбургеры /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
6 months ago 00:00:23 1
Видео от ЗАКУСКИ. НАМАЗКИ , БУТЕРБРОДЫ
6 months ago 00:00:26 130
Салаты закуски и бутерброды
6 months ago 00:00:22 335
Бутерброды
6 months ago 01:03:55 121
Дмитрий Роде. Кока-Кола, Пугачева и гамбургеры. Предназначение русского народа! ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
6 months ago 00:00:03 8
без бутербродиков
6 months ago 00:00:43 1
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется!