Этот Болгарский ПИРОГ всех просто ПОРАЗИЛ! Слоистый и воздушный ТУТМАНИК | Еда на любой вкус
Болгарский пирог Тутманик – это по-домашнему вкусная слоистая выпечка с хрустящим верхом и воздушным мякишем! Традиционная начинка с сыром Брынза, от этого он может быть очень соленый. Поэтому при выборе рассольного сыра выбирайте менее соленые виды, а можно при желании смешать с другими сортами сыра. И еще момент, от солености сыра меняйте количество соли в самом дрожжевом тесте, у меня все рассчитано на слабосоленую Брынзу. Что касается формовки пирога, то тут уже все зависит от фантазии хозяйки: можно сделать как я, а можно нарезать прослоенное тесто на полоски и скрутить, укладывая улиткой на противень. В любом случае выпечка получается с выраженным сливочно-сырным ароматом и вкусом, масло при выпечке пропитывает тесто и отделяет слои. Советую! Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая бл
1 view
6
0
3 months ago 00:00:46 1
Никто не догадается из чего сделан этот салат!! #shorts
3 months ago 00:14:18 1
Доступное ЛЕТНЕЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ: как встретить гостей БЕЗ УЩЕРБА БЮДЖЕТУ
3 months ago 00:03:16 1
Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем
3 months ago 00:04:36 1
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН ! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ Обалденно вкусный салат из цветной капусты!
3 months ago 00:02:18 1
МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.