Мороженое-сэндвич
Ингредиенты:
Сливки 33%, 250 мл
Сгущёнка 200 мл
Любое печенье, можно шоколадное
Приготовление:
Взбей сливки до мягких пиков, начиная с маленькой скорости миксера и постепенно ее увеличивая, затем добавь сгущенку и продолжай взбивать ещё пару минут.
Форму выстели пищевой плёнкой, на дно формы выложи печенье, сверху получившийся крем, а затем снова печенье. Убери в морозилку на ночь (чтобы мороженое точно хорошо застыло).