🍁🍂Приправа (аджика) из зеленых помидоров на зиму “Осенняя“!🍁🍂
Друзья, вот и у нас наступила пора, когда оставшимся на грядке помидорам уже не хватает тепла и солнца, и я собрала последний урожай зеленых томатов.
В этом и следующем видео покажу, какие заготовки можно из них сделать.
Сегодня приготовим очень вкусную, аппетитную, в меру остренькую приправу из зеленых помидоров.
По вкусу она чем-то напоминает приправу “Полтавскую“ и прекрасно подходит к блюдам из мяса, птицы, картофеля, макаронным изделиям и любым гарнирам.
За счет использования кислых зеленых яблок, содержащих пектин, в холодном виде приправа становится гуще и больше похожа на овощную икру, которую можно уложить на кусочек хлеба и с аппетитом съесть.
Готовьте с удовольствием! Вкусных вам заготовок!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫
▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫
▶️ РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Приправа “Полтавская“ ➫
▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Гастроемкости ➫
Мясорубка ➫
Кастрюля 7л ➫
Индукционная плитка ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг зеленых помидоров
• 0,8 кг кислых яблок без сердцевины
• 0,8 кг очищенного сладкого перца
• 0,8 кг очищенной моркови
• 1-2 острых перца
• 150-200 г очищенного чеснока
• 150 мл растительного масла
• 50-60 г соли
• 150 г сахара
• 40 мл 9% уксуса (60 мл 6 % яблочного уксуса)
Выход: 3,5-3,7 л
-------
✅ INGREDIENTS:
• 2 kg of green tomatoes
• 0.8 kg sour apples without core
• 0.8 kg of peeled sweet peppers
• 0.8 kg of peeled carrots
• 1-2 hot peppers
• 150-200 g of peeled garlic
• 150 ml of vegetable oil
• 50-60 g of salt
• 150 g sugar
• 40 ml 9% vinegar (60 ml 6% apple cider vinegar)
Result: L
-------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #приправа #ЗеленыеПомидоры #ЗаготовкаИзЗеленыхПомидоров #ПриправаИзЗеленыхПомидоров #АджикаИзЗеленыхПомидоров #ОвощнаяИкра #ИкраИзЗеленыхПомидоров