Простой рецепт, который легко повторить: филе лосося в ореховом соусе к рислингу от Фанагории
Пауза после новогоднего изобилия выдержана — пришло время для новых эногастрономических открытий. Чтобы было быстро, вкусно и сочеталось с изысканным вином. На этот случай рецепт есть у шеф-повара ресторана «Баклажан» Майи Маркелии. К коллекционному рислингу урожая 2018 года из коллекции «Декантер» она подала филе лосося в ореховом соусе.
Его совсем нетрудно приготовить. Для этого вам понадобится:
— 300 гр лосося;
— 200 гр измельченных орехов;
— 5 гр красной аджики и 3 гр зелёной;
— 3 гр чеснока;
— 2 гр шафрана;
— 6 гр кинзы;
— 5 гр винного уксуса;
— 3 гр орехового масла;
— соль и перец по вкусу.
15 минут — и блюдо можно подавать к столу. А наслаждаться этой гастропарой можно целый вечер — с каждым новым бокалом рислинг будет раскрываться по-новому.
1 view
1275
357
1 month ago 00:04:45 1
БЫСТРО И ПРОСТО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2023 Пасхальная Выпечка
1 month ago 00:06:12 1
ЭТА ТАБЛЕТКА СПАСЕТ ВАМ ЖИЗНЬ! Она должна быть У КАЖДОГО с собой с весны до зимы. Защита от клеща.
1 month ago 00:02:09 1
Очень сочный и вкусный Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками, огурцом и яйцами!
1 month ago 00:15:33 1
ПРОСТЫЕ ЛАЙФХАКИ ДЛЯ КУХНИ НА ГРАНИ ГЕНИАЛЬНОСТИ
1 month ago 00:10:20 1
Торт “Небесный“ легкий, воздушный и очень вкусный ✧ Himmelstorte ✧ Heaven Cake (English Subtitles)
1 month ago 00:07:20 1
Рецепт. Холодный фарфор своими руками // DIY cold porcelain
1 month ago 00:01:00 1
КИМЧИ ИЗ РЕДИСА С БОТВОЙ - Самый простой рецепт
1 month ago 00:02:45 1
Курицу с рисом кладу в рукав, и в духовку. Вкуснее чем ПЛОВ
1 month ago 00:00:43 1
Готова поспорить, что вы такой вкусной не ели!! #рецепты #рецепт #еда #простыерецепты #пасха
1 month ago 00:02:02 1
Вы когда-нибудь пробовали МАРИНОВАННУЮ РЕДЬКУ В СОЕВОМ СОУСЕ? Рекомендуем приготовить!
1 month ago 00:16:10 1
Просто суй их в духовку! Нежные куриные рулетики.
1 month ago 00:01:55 1
МАРИНОВАННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ ПО-КОРЕЙСКИ | Как Вкусно Приготовить Сельдерей
1 month ago 00:00:31 1
#еда #рецепты
1 month ago 00:05:18 1
Вкусная Фасоль с овощами в томатном соусе! Аппетитное овощное блюдо с фасолью в томате!
1 month ago 00:13:37 1
Вас на РУКАХ НОСИТЬ БУДУТ за ТАКОЙ РЕЦЕПТ! Ну очень вкусные РУЛЕТИКИ из КАБАЧКОВ!
1 month ago 00:09:49 1
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА С ГОРБУШЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:04:02 1
Само Название говорит за себя “Лучший в мире Торт“ VERDENS BESTE KAKE Норвежский торт
1 month ago 00:04:55 1
Печенье ПОЛЬЗА СО ВКУСОМ | Без сахара! Без Яиц! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:06:13 1
Креветочный биск - концентрат бульона из панцирей креветок
1 month ago 00:02:15 1
ЕСЛИ “ЖИВАЯ ВОДА“ И СУЩЕСТВУЕТ, ТО ЭТО ОНА - КВАС ИЗ ОВСА
1 month ago 00:08:48 1
Жареные креветки с чесноком, креветки в очень вкусном соусе, рекомендую попробовать этот рецепт
1 month ago 00:09:57 1
26 КРАСИВЫХ ЦВЕТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПОСЕЯТЬ СРАЗУ В САД или НА РАССАДУ В АПРЕЛЕ
1 month ago 00:03:12 1
Яблочный пирог с творогом. Рецепт просто находка. Полный восторг
1 month ago 00:04:05 1
ЗА 10 МИНУТ Хрустящее ПЕЧЕНЬЕ С КУНЖУТОМ Люда Изи Кук кунжутное песочное печенье 10 minute cookies