Потрясающий рецепт соуса чатни. Вкуснейший чатни из слив. В чём секрет сливового чатни? Аннада

Лекция целиком - Больше видео на официальном канале - Чатни – это остро-сладкое блюдо, которое идёт как приправа. В Индии чатни делают из всего: из манго, из кокоса, из помидор. все едят рис и добавляют к нему чатни. Иногда преданные думают, что если приготовить чатни из слив, то это нужно взять какой-то жуткий кисляк, типа ткемали или сливу заменить на алычу и это будет здорово. На самом деле секрет в хорошей, спелой сл