РЕЦЕПТ торт НАПОЛЕОН с идеальным заварным кремом | Мильфей
ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY
Доставка по всей России, купон бессрочный!
Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с
выгодой ❤️
Поддержать канал❤️:
👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь:
Instagram:
VK:
Дзен:
Простой рецепт любимого всеми торта Наполеон с заварным кремом!
Тот самый французкий Мильфей с идеальным кремом и хрутящими коржами!
Вы точно захотите приготовить его снова :)
Необходимые ингредиенты (получается торт 2 кг.):
Тесто:
1 кг. готового слоёного теста (4 пласта)
Заварной крем:
720 мл. молока 3,2%
150 гр. сахара
80 гр. муки
2 яйца С1 (около 80 гр.)
1\2 ч.л. ванилина
500 гр. сливочного масла от 82,5%
#наполеон #тортнаполеон #мильфей
Больше вдохновения здесь: