Немножко о ПП/ Салат с очень вкусным соусом/

Для соуса 200 мл раст. масла 1 яйцо (целое) горчица (на ваш вкус. у меня она очень острая, кладу 1/2 ч/л) 1 ст/л лимонного сока 1-2 ст/л рассола соль 1/3 ч/л (если добавляете рассол, соль добавляйте осторожно, проверяя на вкус) щепотка сахара