Любителям французской кухни посвящается. В этом видео готовим блюдо, которое придумали бедняки из бургундии много лет назад.
Они не могли себе позволить качественное мясо, поэтому брали далеко не лучшие части жесткой говядины и путем долгого томления на огне с добавлением вина, получали превосходное блюдо.
Как всегда на канале the kazan показан пошаговый, подробный рецепт приготовления блюда.
Ингредиенты
Говядина 1200 гр
Лук репчатый 4-5 шт.
Морковь 3-4 шт.
Сельдерей 1 пуч.
Шампиньоны 200-300 гр
Бекон
Масло растит.
Прованские травы 1 ст. л.
Перец белый 8-10 горошин
Перец черный столько же
Вино сухое 350-400 гр
Чеснок 6-8 зубков
1 view
529
188
5 months ago 01:00:40 1
Бангкок. Самый дорогой французский ресторан МИШЛЕН.
5 months ago 00:05:38 1
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!Французский Салат
5 months ago 00:18:29 1
Горячие блюда из МЯСА на праздничный стол
5 months ago 00:11:16 1
Мясо По-Французски по-новому
5 months ago 00:25:58 1
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
5 months ago 00:09:36 1
КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ |БЛЮДО НА ПРАЗДНИК | СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ #котлеты #горячиеблюда
5 months ago 00:03:13 1
ЗА 15 МИНУТ готовлю МЯСНОЙ РУЛЕТ в пергаменте на сковороде! И духовка не нужна! Ужин на скорую руку
5 months ago 00:07:29 1
РИЙЕТ ИЗ КУРИЦЫ французское блюдо для лечебного и профилактического питания
5 months ago 00:06:23 1
Очень сочная Курочка в Перце / Фаршированный перец в духовке / Рецепт для занятых хозяюшек # 247
5 months ago 00:00:45 1
ленивая французская луковая паста #асмр #готовимдома #рецепты #еда #обед #готовка
5 months ago 00:00:33 1
мясо по-французски - это блюдо я впервые приготовила своему парню, а сейчас я его жена🥹❤️ #рецепты
5 months ago 00:03:10 1
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ с КАРТОШКОЙ! Лучший Рецепт на Каждый День для Большой Семьи!
5 months ago 00:11:09 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Шкмерули - Сочная и Самая вкусная Курица в Сливочном соусе
5 months ago 00:01:02 1
Варю ЯЙЦА вкрутую и делаю это блюдо! Попробуйте это вкусно! Рецепт приготовления сэндвича из яиц
5 months ago 00:05:55 1
Мясо по-французски с картошкой! Любимое всеми блюдо!
5 months ago 00:27:06 1
Медальоны из свиной вырезки с красной капустой и безалкогольный глинтвейн | Дежурный по кухне
5 months ago 00:12:46 1
Главный секрет французской кухни. Теперь все ваши блюда будут вкуснее. Масло Бер нуазет
5 months ago 00:06:05 1
Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!
5 months ago 00:08:51 1
Просто изумительный ДЕСЕРТ ИЗ СЫРА. Рецепт французского сыра Ля Фигу (La Figue)
5 months ago 00:06:11 1
Гости все время подкладывали этот САЛАТ в тарелки,а РЕЦЕПТ прост! Салат “Мясо по-французски“
5 months ago 00:09:41 1
СЕКРЕТ В 1 ЧАЙНОЙ ЛОЖКЕ | Сочные куриные ножки запеченные в духовке | Рецепт шефа Кирилла Голикова
5 months ago 00:08:11 1
Жареные креветки по-французски от шефа Вивьена. В чем секрет сочности
5 months ago 00:09:26 1
Очень Вкусный Ужин. Большое блюдо для всей семьи. Курица с картошкой в духовке. Просто очень вкусно!