Самса из слоенного теста

Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр Куриное филе 350 гр Лук 1 шт Яйцо для смазывания Кунжут ⠀ Готовим: Куриное филе и лук очень мелко нарезать, все смешать и посолить/поперчить. Слоеное тесто тонко раскатываем и выкладываем мясную начинку. Очень хорошо защипываем края, чтобы слойки не раскрылись во время выпекания. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Убираем в духовку при 180гр на 30 минут. Готово! Получается очень ароматная, мягкая и сочная самса! Тесто раскатывайте тоньше, чем на видео.
Back to Top