Это ели даже 200 лет назад! Деревенский «пастуший» пирог 1791г. Запеканка картофельная с фаршем.ASMR

Рецепт ниже 👇🏻 💌 ASMR видео. Отдыхайте вместе со мной на кухне! В этом видео я покажу легкий способ накормить семью вкусно и сытно. Картофельная запеканка с фаршем. 2 кг картофель 10 гр соль 20 гр сливочное масло 100 гр молоко Отварить картофель до готовности в подсоленной воде. Добавить сливочное масло, молоко и растолочь. 3 шт лук репчатый 700 гр фарш мясной 50 гр вода 50 гр томатная паста Соль, перец по вкусу Петрушка, укроп по вкусу 100 гр сметана 200 гр сыр Лук обжарить на сливочном и растительном масле, добавить фарш, воду, соль, перец, томатную пасту и обжарить 3-5 мин до готовности. Добавить зелень, перемешать. 20 гр сливочное масло Форму смазать сливочным маслом, выложить слой картофельного пюре, затем слой фарша и опять пюре. Сверху распределить ровным слоем сметану и присыпать сыром. Тк все ингредиенты уже готовые, то задача духовки лишь обьединить вкусы и запе