Готовим картошку “Гауранга“.

Предлагаем совместно с родителями приготовить вкусное блюдо - запеченную картошку “Гауранга“! Для этого понадобится: 5-6 средних картофелин, 200 г творога, 9% жирности, 150 г сметаны, 20% жирности, 100-150 мл воды, 2 ст. л. картофельного крахмала, 1/2 ч. л. асафетиды, 1/2 ч. л. куркумы, 1 ч. л. чёрной соли, 1/4 ч. л. чёрного перца, 1/2 ч. л. сушеного размарина. А так же: Противень 26*18 см Растительное масло (немного для картофеля и для приготовления масалы), Соль по вкусу. Включаем видео и приступаем! Но не забываем о технике безопасности при работе с духовкой!