Невероятно вкусное Мясо по китайски в устричном соусе.
Невероятно вкусное Мясо по китайски в устричном соусе.
Ингредиенты.
Мясо - 300 гр,
Соевый соус - 1 ст. ложка,
Уксус рисовый 3 %- 1/2 ст. ложки,
Сахар - 1/2 ст. ложки,
Черный перец - по вкусу,
Вода - 3 ст. лодки,
Яичный белок - 1 шт,
Крахмал - 1 ч. ложка с горкой,
Овощи:
Имбирь - 1 ст. ложка,
Чеснок - 2 зубка,
Лук зеленый - 3 стебля,
Морковь маленькая - 1 шт,
Сладкий перец - 1/3 шт.
Для устричной заправки:
Устричный соус - 4 ст. ложки,
Рисовый уксус 3 % - 2 ст. ложки,
Вода - 2 ст. ложки,
Сахар - 1 ч. ложка,
Соль - 1/4 ч. ложки.
Растительное масло для жарки - 6 ст. ложек.
Приятного аппетита!
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез
Два вида майонеза из 1 банки фасоли
Яблочный майонез
Майонез из авокадо
Постный майонез
Майо