Вкусный салат с морковкой и кальмаром
🔸нa 100грaмм - ккaл🔸Б/Ж/У - 🔸
Ингредиенты:
1 кальмар
1 морковь
По веточке укропа и петрушки
1 зелёный лук
1 ч.л соевого соуса
1 ч.л кунжутного масла
1 ч.л кунжута
Приготовление:
1. Кальмары лучше брать с пленкой сверху, потому что очищенные уже подвергались обработки паром и они при приготовлении точно станут резиновыми. Ну и варить кальмары следует недолго. Кальмаров очистить от тонкой верхней пленки. Для этого опустить их в кипящую воду, варить 1-2 минуты. Дать остыть, очистить и нарезать соломкой.
2. Морковь натереть на крупной тёрке.
3. Зелень и лук мелко нарезать.
4. Смешать все ингредиенты для салата и посыпать кунжутом.