Первая в России женщина винодел Ирина Богович. Говорим про Bogovich Winery

Первая в России женщина-винодел, основательница винодельни Bogovich Winery Ирина Богович рассказала об обучении во Франции, уникальном розе и собственном образовательном проекте для тех, кто хочет связать свою жизнь с вином. Ведущий выпуска — независимый эксперт Иван Волков Попробовать уникальный розе Bogovich: Telegram-канал Декантер: ISX-jXnESUY2YjBi 00:00 — в гостях Ирина Богович 00:40 — эксперименты с сортами 05:38 — почему нет автохтонов? 10:37 — какой объем производства? 11:56 — почему бутылки с сургучом? 13:30 — с какого вина начать? 16:08 — флагман винодельни 18:35 — тренд на легкие вина 21:45 — куда идет российское виноделие 29:25 — образовательная программа 34:55 — догнать и перегнать Францию? 42:20 — подводим итоги