Рецепты соусов 5 видов Тартар, Релиш, Терияки, Кисло сладкий, Аджика
Рецепты соусов 5 видов Тартар, Релиш, Терияки, Кислос ладкий, Аджика.
Соуст «Тартар»
Огурец маринованный 0,200
Майонез 0,300
Сметана 0,100
Укроп 0,020
Чеснок 0,005
Соль 0,001
Соус «Терияки»
Соус соевый 0,150
Уксус 9% 0,005
Мед 0,030
Сахар 0,050
Вода 0,100
Масло растительное 0,020
Апельсина 0,050 ( по желанию)
Чеснок 0,010 ( по желанию)
Имбиль 0,030
Соль 0,003
Крахмал 0,015
Соус «Аджика» (На производствах используют в место нарезки мясорубки)
Помидор 0,500
Перец сладкий 0,100 ( можно добавить лук, морковь, яблоко)
Перец чили 0,010
Чеснок 0,010
Уксус 9% 0,015
Томатная паста 0,050
Вода 0,150
Крахмал 0,015
Сахар 0,010
Соль 0,003
Соус «Кисло сладкий»
Сахар 0,050
Уксус 0,030
Соус соевый 0,030
Томат паста 0,050
Апельсиновый сок 0,050
Крахмал 0,010
Соль 0,003
Вода 0,250
Соус «Релиш» (На производствах используют в место нарезки мясорубки)
Огурец маринованный 0,200
Перец Болгарский 0,100
Горчица Зерновая 0,030
Сахар 0,015
Соль 0,005
Уксус 9% 0,010
Перец чёрный молотый 0,001
Лук репчатый 0,100
Вода 0,100
Масло растительное 0,030
Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке
zgi1e2Ooh4thMDhi
A catalog with the best recipes. We cook delicious, fast and simple. Step–by-step recipes with photos - is pleased to announce that we have a Telegram channel in which we will publish news from the Chef-Russia ’s very easy to subscribe to our channel! Just follow the link
1 view
521
151
1 day ago 00:02:12 1
Уж очень Вкусно! Блюдо за НЕДОРОГО на каждый день, ОБЯЗАН попробовать каждый!
2 days ago 00:05:08 1
Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!
3 days ago 00:03:28 1
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить, как ВКУСНО! Новогодний Стол 2022🎄
4 days ago 00:12:14 1
Тонкие картофельные блины, блинчики из картофеля рецепт