Анимационная станция лавовый гриль Шеф-Россия.рф, Animation station lava grill from
Анимационная станция лавовый гриль Шеф-Россия.рф, Animation station lava grill from
Большое количество примеров анимационных станций кулинарного направления можно скачать на сайте Шеф-Россия.рф
Лавовый гриль – это агрегат, с помощью которого можно получить ароматные и аппетитные блюда, абсолютно безопасные для здоровья. Главной особенностью данных аппаратов является то, что еда готовится без использования жира. Изделие состоит из решетки, поддона, где укладываются камни вулканической лавы, и электрических тэнов либо газовых горелок, которые обеспечивают равномерное нагревание камней. Лавовые породы, помимо того, что распределяют тепло по поверхности гриля, еще и впитывают жир, который капает сверху. Падая на горячие камни, жир тает, дымится, за счет чего и происходит окуривание продуктов, и готовые блюда пропитываются аппетитным ароматом. Никакого жира, масла не требуется.
При готовке на лавовом гриле пища сохраняет все микроэлементы и витамины.
Гастрономические станции или ани