Сэндвич из чиабатты с курицей

Ингредиенты Для майонеза лимоны ½ шт. яичные желтки 1 шт. оливковое масло 200 мл горчица 1 ст. л. соль морская 1 щепотка Основные куриные грудки 1 шт. чиабатта 1 шт. помидоры 1 шт. Огурец маринованый 2 шт петрушка микс салат или пекинская капуста 1 пучок перец черный свежемолотый ¼ ч. л. соль морская ¼ ч. л. Обжаренное куриное филе мелко нарезать, посолить и поперчить. Помидор нарезать тонкими дольками. Чиабатту разрезать вдоль и пополам на три части и обжарить на сковороде без добавления масла. Смазать одну часть чиабатты майонезом, сверху положить несколько веточек петрушки, немного курицы, дольку помидора, посолить и поперчить, добавить еще немного петрушки, накрыть второй частью чиабатты, тоже смазанной майонезом. Так же приготовить остальные сэндвичи.
Back to Top