Пирог из лаваша (ингредиенты указаны в описании видео)
Автор: oksana_foodblogger Если вы еще ни разу не пробовали пирог из лаваша, то вы многое потеряли. Это очень вкусная и быстрая закуска, которая должна быть в вашей кулинарной копилке! ✔Ингредиенты:
Армянский лаваш-2шт
Масло слив.для смазывания формы-20гр
Сыр сулугуни или любой твёрдый-50гр
⠀⠀
Для начинки:
Сыр адыгейский-250гр
Петрушка-2горсти
Сметана-1ст.л
Яйцо
Соль
Для заливки:
Сметана-100гр
Яйцо
Соль
✔Способ приготовления:
Для начинки разотрите вилочкой адыгейский сыр,далее добавьте яйцо,сметану,петрушку,соль и перемешайте.
Расстелите лаваш,смажьте начинкой и заверните рулетом.
Форму смажьте сливочным маслом,выложите рулеты из лаваша как показано на видео.
Теперь подготовьте заливку: смешайте вилочкой все ингредиенты и залейте ею пирог.
Отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 30 минут.
За 5 минут до готовности посыпьте пирог тертым сыром.
?Приятного аппетита ❤❤❤