Вкуснейшие булочки!
Объем стакана 200 мл.
Объем чашки 100 мл.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана теплой воды
- 1 чайная ложка дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 4 стакана муки (рекомендую использовать универсальную муку)
Для начинки:
- 200 г фарша
- 2 луковицы
- Соль, красный молотый перец
- Петрушка
Для смазывания теста:
- 50 г сливочного масла
- 1 чашка подсолнечного масла (100 мл)
Для приготовления теста смешайте теплую воду и дрожжи, добавьте остальные ингредиенты и хорошо замесите тесто в течение 3-4 минут. Получившееся тесто будет гладким, нелипким, но очень мягким. Накройте тесто на 15-20 минут. Разделите отдохнувшее тесто на 12 шариков, раскатайте их до размеров десертной тарелки, выложите раскатанные шарики на большой форме, смазав их маслом (смешайте сливочное масло и подсолнечное масло для смазывания теста фило). Оставьте тесто на противне на 20-25 минут.
Для начинки обжарьте на масле мелко нарезанный лук, добавьте фарш и обжаривайте до изменения цвета, добавьте соль и специи, выключите плиту, добавьте петрушку и дайте остыть (ингредиенты для начинки могут быть любыми).
Отдохнувшее смазанное маслом тесто увеличьте настолько, насколько оно сможет растянуться, сбрызните его маслом и сложите, как на видео. Приготовив таким образом всё тесто, затем положите побольше начинки и сложите, как на видео, переверните и выложите на противень. Запекайте при разогретой до 200 градусов духовке и наслаждайтесь! 😋
23 views
12
4
7 months ago 00:05:55 1
Зарядка от гипертонии от доктора Шишонина. Эфир на ТВЦ.
7 months ago 01:40:57 1
Земля - симулятор. Боги - техперсонал. Мы - игроки. Что вообще происходит? — Рада Русских
7 months ago 00:00:09 1
Видео от Весёлая затейница
7 months ago 00:12:09 1
Начните Есть Куркуму Каждый День и Увидите, что Произойдет Через Месяц
7 months ago 00:02:40 1
HOGWARTS LEGACY РУССКАЯ ОЗВУЧКА УСТАНОВКА! (Только ПК и Стим дек) как установить включить 🎄👍🔔
7 months ago 01:11:18 1
Монгольское нашествие на Русь (все части) // Маховик Истории
7 months ago 00:22:31 1
“Доллар- тренд нисходящий“ «Обзор рынка Форекс от Александра Базылева»
7 months ago 00:00:35 1
Московский 65 от Legenda - Отделочные работы от ВЕРТИКАЛЬСТРОЙ
7 months ago 00:00:54 1
Кота плющит от шарика мяты | мемы | приколы от Зубарев #кот #Shorts
7 months ago 00:15:45 1
Хроническая УСТАЛОСТЬ: причины и ЛЕЧЕНИЕ. / Вечно нет сил, утомляемость или сонливость – что делать?
7 months ago 00:26:31 1
Как Живет Алина Кабаева – от Надежды Российской Гимнастики до Любовницы Путина
7 months ago 00:11:07 1
ДОРОХ, видео-заметки (мини-тур Ярославль)
7 months ago 00:02:56 1
ПРЕМЬЕРА! Иди Нах*й / Приколисты-2021
7 months ago 00:14:57 1
ОБРАЩЕНИЕ к педагогам и не только
7 months ago 00:14:05 1
Изучаем космос - от Земли до Марса - Космические мультики для детей
7 months ago 00:36:12 1
Леонид Тальпис: Как получать деньги в легкости? Почему богатые люди несчастны? Денег не существует
7 months ago 00:07:30 1
СОЛНЦЕЗАЩИТНАЯ пленка на ОКНА: как ВЫБРАТЬ и НЕ ОШИБИТЬСЯ?
7 months ago 01:21:45 1
Как избавиться от голоса в голове. Что есть за пределами мыслей